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做一個(gè)肉類冷庫多少錢 肉類冷庫設(shè)計(jì)安裝公司推薦

發(fā)布時(shí)間: 來源:安徽肯德制冷設(shè)備工程有限公司

做一個(gè)肉類冷庫多少錢?肯德制冷指出,肉品保鮮冷凍庫溫度范圍一般在-18℃~-23℃、0~5℃及-35℃,肉品保鮮冷凍庫根據(jù)肉品的品質(zhì)和種類主要分冷鮮肉一般選用0~5℃保鮮冷庫, 普通的冷凍肉類采用-1....
   做一個(gè)肉類冷庫多少錢?肯德制冷指出,肉品保鮮冷凍庫溫度范圍一般在-18℃~-23℃、0~5℃及-35℃,肉品保鮮冷凍庫根據(jù)肉品的品質(zhì)和種類主要分冷鮮肉一般選用0~5℃保鮮冷庫, 普通的冷凍肉類采用-18℃~-23℃冷凍庫,一些高檔牛肉、金槍魚等需使用-45℃~-60℃超低溫保鮮冷凍庫。那么肉類冷庫設(shè)計(jì)安裝公司推薦哪家呢,下面我們就來具體介紹下。
 
肯德制冷指出,肉類速凍冷庫相比普通保鮮冷凍庫有下列優(yōu)點(diǎn),速凍冷庫可以快速讓肉品進(jìn)入低溫,降低細(xì)菌滋生;速凍冷庫可以抑制肉類中一些活性酶的活性,增加肉類的口感;速凍冷庫可以增加食品安全健康。肉類食品的衛(wèi)生安全問題相比果蔬類食品更為尖銳,因此在預(yù)處理和貯存環(huán)節(jié)也格外嚴(yán)謹(jǐn)些,肉類入保鮮冷凍庫時(shí),一般需要預(yù)冷消毒、溫度控制、濕度控制等。

    肉品在保鮮冷凍庫內(nèi)的管理

1.進(jìn)入保鮮冷凍庫時(shí),對(duì)強(qiáng)烈揮發(fā)性氣味和腥味的肉制食品應(yīng)入專庫貯藏,不得混放,已經(jīng)有腐敗變質(zhì)或異味的速凍食品不得入庫;
2.要根據(jù)食品的自然屬性和所需要的溫度、濕度選擇庫房并力求保持庫房內(nèi)的溫度、濕度穩(wěn)定;
3.保鮮冷凍庫內(nèi)只允許在短時(shí)間內(nèi)有小的溫度波動(dòng),在正常情況下,溫度波動(dòng)不得超過1℃,在大批速凍食品入庫出庫時(shí),一晝夜升溫不得超過4℃;
4.冷庫安裝門要密封,沒有必要一般不得隨意開啟;對(duì)入庫冷藏食品要執(zhí)行先入先出的制度。

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    肯德制冷多年來積累了豐富的冷庫工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。為肉類、食品、水產(chǎn)、果蔬、種子、醫(yī)藥、電子、生物等行業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)、快捷的冷藏、冷凍、速凍、保鮮、加工等冷庫工程建設(shè)服務(wù)。公司擁有專業(yè)的冷庫工程技術(shù)隊(duì)伍、先進(jìn)的理念、優(yōu)質(zhì)的制冷設(shè)備、豐富的經(jīng)驗(yàn)、完善的售后服務(wù),為客戶提供完美的成套冷庫工程方案。

    我公司秉著“品質(zhì)至上,完善自身”的質(zhì)量宗旨,“精益求精,誠信服務(wù)”的做事原則“客戶至上,勇于創(chuàng)新”的經(jīng)營理念使得公司擁有廣闊市場,得到廣大客戶的一致好評(píng)。為了尋求更大的發(fā)展,我們將緊隨時(shí)代步伐,用我們的細(xì)心,精心,用心,工程質(zhì)量保稱心的信念和您攜手迎接民族高端企業(yè)的浪潮,全力以赴與國內(nèi)外朋友真誠合作,打造冷鏈行業(yè)精品工程,共創(chuàng)輝煌事業(yè)。更多關(guān)于冷庫建造、安裝、設(shè)備、造價(jià)的問題,歡迎咨詢安徽肯德制冷獲取冷庫設(shè)計(jì)方案及冷庫報(bào)價(jià)單,0551-62635669。


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