竹筍作為一種餐桌上常見的佳肴，是一種深受廣大消費(fèi)者喜愛的純天然健康食品，筍干則是以筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘干、整形包裝等多道工序精制而成。
筍干在制作過程中，烘干這個環(huán)節(jié)極為重要，傳統(tǒng)筍干烘干采用一般多采用碳烤性和薪柴型，不僅耗時耗人工，還對森林資源造成了極大的破壞，已不符合社會發(fā)展的趨勢，現(xiàn)在，一種新型的烘干設(shè)備，金凱熱泵烘干機(jī)順勢而生，金凱熱泵烘干機(jī)作為一種節(jié)能環(huán)保的產(chǎn)品，采用電腦編程，實(shí)現(xiàn)智能化自動控制，不要專人看守，不需消耗木材及其它能源。無污水廢氣排放，烘烤的筍干品質(zhì)（色澤、干濕度、口感）與傳統(tǒng)工藝相當(dāng)。
金凱筍干烘干機(jī)自推出以來，以中國筍竹之鄉(xiāng)福建永安作為試點(diǎn)，在當(dāng)?shù)厝〉昧撕艽蟮某晒Γ⒌玫疆?dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)的大力支持，且接受了永安電視臺，三明電視臺，福建東南衛(wèi)視等多家電視臺的采訪，為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)城市建設(shè)做出了很大貢獻(xiàn)，深受用戶喜愛。
圖為金凱筍干烘干機(jī)：
圖為永安電視臺采訪：
圖為東南衛(wèi)視采訪：
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