水果風幕柜保養方法：

1.購買的風幕展示柜應該是放平坦的地面之上，在風幕柜存放食物和水果之前，應該先做的一件事就是讓風幕柜空機運轉一段時間。

冷藏展示柜應放在平坦地面上，放置冷藏展示柜的室內環境應通風良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上，左右兩側離其他物件20cm以上，背后離其他物件20cm以上。

新購買或搬運后的冷藏展示柜 ，應靜置2至6小時后再開機。使用前，先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。

2.冷藏展示柜使用時，熱的食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。對于間冷式(風冷)冷藏展示柜，保存食品時，食品不要離出風口太近。

對于直冷式冷藏展示柜，當結霜厚度達5毫米時，需進行人工除霜。

水果風幕柜產品特點：

★進口名牌機組，分體式/一體式可選，真正做到低噪音，高能效，環保節能，安全，穩定；

★側板采用中空鋼化玻璃設計，高效防霧，進一步增強柜內物品的展示效果；

★多功能擱板可自由組合，前側底部內置有節能燈管，根據展示物品可任意調整，呈現最佳展示效果；

★整體聚氨酯發泡技術，環保發泡材料，高強度，高密度，節能省電；

★微電腦全自動溫控技術，全自動化霜系統，誤差更小，操作更簡便，溫度控制更精確；

★獨有瀑布微孔式送風設計，保證物品受冷均勻，冷藏效果更佳；

★進口外平衡式熱力膨脹閥，提高蒸發器利用率；

★加裝拉出式透氣夜簾，在夜間運行更節能省電，耐用；

★非對稱渦流冷風幕， 超大面積純銅管蒸發器，制冷更均勻，速度更快捷；

★內置風幕帶有腳輪，移動、使用兩方便；無氟環保制冷劑，環境破壞系數為零，真正實現綠色環保；

★寬氣候帶設計，適用范圍廣，使用更放心。