一.果汁飲料簡介:
果汁含有人體所需的各種營養(yǎng)元素,特別是維生素C的含量更為豐富,能防止動脈硬化,抗衰老,增加機體的免疫力.是深受人們喜愛的一種飲品.我國生產(chǎn)的果汁有柑桔汁,菠蘿汁,葡萄汁,蘋果汁,番石榴汁及胡蘿卜汁等.




二.果蔬汁飲料生產(chǎn)基本工藝:
天然果汁(原果汁)飲料,果汁飲料或是帶果肉果汁飲料等,其生產(chǎn)的基本原理和過程大致相同.主要包括:果實原料預(yù)處理,榨汁或浸提,澄清和過濾,均質(zhì),脫氧,濃縮,成分調(diào)整,包裝和殺菌等工序(渾濁果汁無需澄清過濾).
三.果汁飲料生產(chǎn)線選果設(shè)備:
1、供應(yīng)全自動果汁飲料灌裝機械―瓶裝果汁——原果榨汁預(yù)處理設(shè)備。
2、沖浪清洗機:用于清洗天然原果。
3、水果挑選平臺:人工挑選出優(yōu)質(zhì)的水果,將不合格的去除
4、破碎機:將水果切成小塊,提高出汁率。
5、榨汁機:螺旋榨汁機適用于番茄、菠蘿、胡蘿卜、蘋果、蘆薈、仙人掌等果蔬類的壓榨取汁。其榨汁效率的壓縮比較大,并可根據(jù)不同的物料調(diào)整螺紋與滾筒的間隙。
6、振動過濾機:去除果汁中的渣子,屬于粗濾。
7、滅酶器:為了防止果汁因氧化發(fā)生變色反應(yīng),或因微生物作用而引起發(fā)酵作用,將果汁迅速加熱至80~85℃,經(jīng)過滅酶殺菌,并冷卻至55℃以后再加入酶制劑。
8、酶解罐。
9、澄清罐:通過加入澄清劑,除去果蔬汁中全部懸浮物、果肉微粒、膠體物質(zhì)及其他沉淀物的過程。
10、立式加壓過濾機:精濾,以得澄清汁。
四.供應(yīng)全自動果汁飲料灌裝機械―瓶裝果汁——前處理設(shè)備:
1、石英砂過濾器:利用一種或幾種過濾介質(zhì),在一定的壓力下把濁度較高的水通過一定厚度的粒狀或非粒材料,從而有效的除去懸浮雜質(zhì)使水澄清。
2、活性炭過濾器:利用一種或幾種過濾介質(zhì),在一定的壓力下把濁度較高的水通過一定厚度的粒狀或非粒材料,從而有效的除去懸浮雜質(zhì)使水澄清。
3、鈉離子過濾器:利用一種或幾種過濾介質(zhì),在一定的壓力下把濁度較高的水通過一定厚度的粒狀或非粒材料,從而有效的除去懸浮雜質(zhì)使水澄清。
4、精密過濾器:精密過濾器具有納污能力高、耐腐蝕性強、耐溫好、流量大、操作方便、使用壽命長、沒有纖維脫落等諸多特點。
5、一級反滲透:能夠有效地去除水中的各種懸浮物、膠體、微生物、有機物和溶解性鹽類等幾乎所有雜質(zhì)(去除率一般可達97~99%)
6、純水儲罐:用于獲得的水的儲存。
五.供應(yīng)全自動果汁飲料灌裝機械―瓶裝果汁——配料及殺菌設(shè)備:
1、蒸汽化糖鍋(電加熱化糖鍋費電)。
2、配料罐:按順序加入澄清原果汁與其余添加劑,配置成最終產(chǎn)品。
3、雙聯(lián)過濾器:過濾配料過程中所融入的雜質(zhì)。
4、真空脫氣機:防止氧化果汁,灌裝時冒泡等問題,保證果汁飲料質(zhì)量。
5、超高溫瞬時殺菌機:殺菌時間在幾秒之內(nèi),最大程度的保持果汁飲料的風(fēng)味、營養(yǎng)。
6、冷熱缸:預(yù)熱,防止熱灌裝過程中飲料溫度未達到85℃左右(熱灌裝溫度)而回流。
六.供應(yīng)全自動果汁飲料灌裝機械―瓶裝果汁——飲料灌裝及包裝設(shè)備:
1、吹瓶機:吹瓶機是生產(chǎn)中空容器的機器。
2、理瓶機:理瓶機是將塑料瓶在雜亂的情況下,理瓶機的作用是對雜亂堆放的飲料瓶進行整理,并使其有次序有方向排列在輸送帶上,高速高效的傳送到其它機械進行下一道工序,以提高整個生產(chǎn)線的生產(chǎn)效率。
3、飲料灌裝機(包括上蓋機、理蓋器、瓶蓋消毒柜)可根據(jù)客戶的需求使用不同產(chǎn)量的設(shè)備。
4、燈檢設(shè)備。
5、吹干機:將瓶身吹干,便于后面的套標(biāo)。
6、套標(biāo)機(根據(jù)需求,也可用貼標(biāo)機)。
7、噴碼機:生產(chǎn)日期等標(biāo)注。
8、全自動膜包機:飲料最終的集合包裝。
七.溫州科信公司可以為您提供什么服務(wù):
溫州科信輕工機械有限公司專注飲料機械生產(chǎn)領(lǐng)域33年,以過硬的技術(shù),一流的產(chǎn)品和服務(wù)得到了市場的高度認可。
溫州科信輕工機械有限公司---您選購飲料機械的最佳選擇!溫州科信公司可以為您提供廠房建設(shè),設(shè)備選型,飲料工藝,安裝調(diào)試,員工培訓(xùn)等一系列交鑰匙工程服務(wù)。
八.設(shè)備的安裝,調(diào)試,技術(shù)培訓(xùn):
1、設(shè)備運抵用戶車間后,用戶應(yīng)按照所供之平面布置圖使設(shè)備就位;
2、本公司將派出富有經(jīng)驗的技術(shù)人員指導(dǎo)設(shè)備的安裝、調(diào)試及試生產(chǎn);我司將在計劃的時間內(nèi)將設(shè)備調(diào)至設(shè)計能力;
3、調(diào)試期間本公司負責(zé)免費提供相應(yīng)的備件、配件。
4、本司負責(zé)免費向買方提供技術(shù)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括設(shè)備結(jié)構(gòu)及維護,設(shè)備控制及操作等等;
5、培訓(xùn)可在買方現(xiàn)場聯(lián)系實際進行。本司將委派有資格的技術(shù)人員進行指導(dǎo),并制定相應(yīng)的培訓(xùn)大綱;
6、通過培訓(xùn),買方的技術(shù)人員應(yīng)能掌握有關(guān)操作和維修技能,較熟練地調(diào)整工藝,并及時處理各種故障。
九.溫州科信輕工機械有限公司可承接的項目:
1.每小時2000瓶——36000瓶熱灌裝飲料全套生產(chǎn)線
2.每小時2000瓶——36000瓶礦泉水、純凈水生產(chǎn)線
3.每小時2000瓶——36000瓶含氣飲料生產(chǎn)線
4.每小時100桶——1500桶,3加侖、5加侖桶裝飲用水生產(chǎn)線
5.每小時2000罐——36000罐易拉罐飲料生產(chǎn)線(植物蛋白飲料、茶飲料、功能保健飲料、易拉罐啤酒生產(chǎn)線)
6.每小時2000-36000瓶乳品飲料生產(chǎn)線(牛奶生產(chǎn)線、酸奶生產(chǎn)線、鮮奶生產(chǎn)線、巴氏奶生產(chǎn)線)
7.每小時2000瓶——36000瓶碳酸飲料生產(chǎn)線(玻璃瓶碳酸飲料生產(chǎn)線、PET碳酸飲料生產(chǎn)線、易拉罐碳酸飲料生產(chǎn)線)
8.每小時2000瓶——36000瓶酒類生產(chǎn)線(啤酒生產(chǎn)線(玻璃瓶、易拉罐)、白酒生產(chǎn)線、黃酒生產(chǎn)線、藥酒生產(chǎn)線、葡萄酒生產(chǎn)線、保健酒生產(chǎn)線等)
9.各種水處理設(shè)備RO反滲透UF超濾設(shè)備
10.各種攪拌罐,冷熱缸,夾層鍋,發(fā)酵罐,調(diào)配罐,沖瓶灌裝封口機,熱收縮包裝機,套標(biāo)機,殺菌鍋,殺菌機等各種飲料設(shè)備。
11.板式和管式UHT裝置、CIP系統(tǒng)。
12.整廠交鑰匙工程。

溫州科信輕工機械公司成立以來,匯集了一大批長期從事飲料設(shè)備技術(shù)研究、工程應(yīng)用、實踐經(jīng)驗豐富的高科技人才。通過引進國內(nèi)外先進技術(shù),在傳統(tǒng)飲料的基礎(chǔ)上與國內(nèi)外多家科研單位合作開發(fā)了諸多新型飲品,并且結(jié)合市場需求和對產(chǎn)品的長期深入研究,不斷地為新老客戶提供一流的產(chǎn)品和服務(wù),著力打造飲品企業(yè)的輝煌江山!
溫州科信公司經(jīng)營地址位于河南省鄭州市嵩山路與南四環(huán)交叉口向西500米路南,歡迎四海賓朋光臨溫州科信公司鄭州銷售中心。